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旅遊行程說明: 韓國的酒可不只有小米酒跟燒酒喔!你知道小米酒在沈澱過程中還可分成三種酒嗎?在這邊可以聽到不同的韓國傳統酒知識,更可以品嚐到韓國政府指定的飲食製作名人調製的傳統酒,還可以藉由本次活動了解韓國的酒文化,還可聽講師用簡單的方式講解製作酒的過程,和製作酒的多種手法,品嚐完後一起體會釀酒的過程。還可把自己做的韓國傳統米酒帶回家喔。
旅遊詳細行程介紹: "- 行程特色 -
・ 一次可以品嚐到多種不同方式釀造的韓國傳統酒
・ 先試飲再釀酒 DIY,整個體驗過程都可穿著韓服進行喔
・ 釀造好的米酒等待 2-4 週,品嘗屬於自己親手釀的傳統米酒
- 行程資訊 -
・ 使用對象:非韓國籍旅客
・ 體驗時間:
- 二~五:11:00、14:00
・ 集合地點:
- 韓文地址:서울 강남구 테헤란로5길 51-20, 식품명인체험홍보관
- 中文地址:首爾江南區德黑蘭路5街51-20號,食品名人體驗宣傳館
- 英文地址:Korean Food Masters' Center, 51-20, Teheranno 5-gil, Gangnam-gu, Seoul
・ 行程長度:2 小時
・ 如何抵達:新論峴站 4 號出口,或是江南站 11 號出口步行約3-5分鐘即可抵達
- 行程介紹 -
・ 食品名人體驗宣傳館
韓國政府為了保存韓國特有的傳統飲食文化,會特別挑選製作該食品之人選,並指定為「食品名人」,該館集結了全韓國的食品名人所製作的食物、醬料、飲品、酒類等,還有各式各樣的手作 DIY 體驗,讓每一位前來此處的旅客,都能在短時間內了解韓國獨特的飲食文化。
・ 韓國傳統酒
韓國傳統酒分濁酒、清酒(藥酒)、燒酒三種,依照原物料和釀造方式不同,出來的香味和色澤也不一樣,在這邊可以品嚐到名人調製的傳統酒,酒精濃度從 13%~45% 不等,品嚐後再依照講師指示,親手製作發酵行的傳統米酒,體驗後還會貼心的裝瓶裝好,可以安心地上飛機帶回自己的家,之後需等待 2-4 周,這之間還可觀察發酵的過程,發酵完成後便可開瓶品嚐。
- 重要資訊 -
・ 酒精過敏者、體質不適合喝混酒者,請斟酌報名。
・ 韓國法定成年為滿19歲,若經確認未滿 19 歲,僅可體驗製作傳統米酒,業者將有權不提供試喝,且不可因此要求退費。
・ 本行程最少預約人數為 5 人。
- 兌換方法 -
・ 抵達食品名人體驗宣傳館後,告知是體驗製作韓國傳統酒,出示憑證即可體驗。
【韓國酒文化體驗】首爾飲食名人體驗館傳統酒 DIY 體驗
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